海洋贝类源功能性食品

来源:2021-01-07 16:25

项目名称:海洋贝类源功能性食品

项目来源:《山东海洋强省建设行动方案》——海洋新兴产业壮大行动

项目类别:技术研发类

所属领域:海洋生物医药

所属地区:山东省

合作方式:所有方式

在海洋渔业资源衰退、海洋农牧化逐步取代传统捕捞模式的背景之下,我国贝类养殖产业规模和产量连续20年稳居世界首位,对海洋经济贡献巨大。其中,山东省海水贝类养殖总产量居全国之首。

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