利用菏泽独特的芦笋、山药、罗汉参、牡丹、富硒农产品、玫瑰等资源丰富的优势，依托巨鑫源食品、山东稻香村食品、立兴罐头、悦如牡丹等骨干企业，重点发展芦笋、山药、罗汉参、牡丹、玫瑰等特色产品深加工。依托山东华瑞集团、五得利面粉、鲁花花生油和佳美食品、稻香村食品等一批骨干企业，采用现代生物、食品保鲜和超临界萃取等新技术新工艺，加快调整果蔬加工、粮油加工、肉类加工等产品结构，重点发展粮食作物、畜牧产品和果蔬产品等精深加工业，积极延伸农副产品产业链条，着力提高农副产品附加值。加大科研投入，加快技术升级，开展关键技术攻关和推广，在新技术、新工艺、新设备、新产品等方面加快研发、推广、应用、引进步伐，继续加强与中国农科院、省农科院的合作对接，加深与我市芦笋、肉牛、中药材、小麦加工等方面的合作，建立以企业为主体的技术创新体系。