寿光蔬菜产业集群规划建设“一核、两区、两基地”总体空间布局，“一核”即寿光设施蔬菜综合创新核心区；“两区”即安丘蔬菜加工出口示范区、寒亭蔬菜精深加工示范区；“两基地”即青州蔬菜设施装备提档升级示范基地、昌乐高端瓜菜标准化生产示范基地。到2022年，基本形成链条完整、结构合理、布局优化、主体集群、合作共赢的设施蔬菜优势特色产业集群。

借助产业集群建设，寿光与中国农科院、中国农业大学等10多家国家级科研院校建立了深度合作关系，中国农科院寿光蔬菜研发中心、国家蔬菜工程技术研究中心寿光研发中心、农业农村部蔬菜种子质量监督检验测试中心寿光分中心等相继落户。目前，中国农科院蔬菜花卉研究所17个课题组在寿光开展工作，累计开展8830个蔬菜新品种、新组合的试验示范与展示观摩工作，11项国家级课题落户寿光，育成蔬菜新品种13个，其中6个获得植物新品种权保护证书。　　

目前，青州项目加速种业发展，安丘项目建设大姜智能仓储，昌乐项目实施蔬菜保鲜，寒亭项目推进现代西瓜基地建设。