山东省作为全国十三个粮食主产省之一，面积和产量均居全国第三位，在全国粮食生产中占有着举足轻重的位置。多年来，省委、省政府高度重视粮食生产，坚定扛起农业大省责任，狠抓粮食生产不放松，全省粮食生产稳定发展。

我省粮食产业不仅规模体量大，且聚集化程度高。据介绍，全省主营业务收入过百亿的企业集团达5家，过30亿的企业达24家。以龙头骨干企业为依托，我省形成一批特色粮油产业园区，带动产业聚集发展。目前，全省较大规模的粮油产业园区13家，年营业收入过1000亿元，占全省粮油加工业总收入的25%以上。