山东省畜牧兽医局表示，《加快山东省畜牧业结构调整的指导意见》(以下简称《意见》)于近日印发。《意见》明确了稳定恢复生猪发展、加快推进肉禽发展、着力提升蛋禽发展、持续推动肉牛肉羊发展、稳步促进奶业发展、精准引领特色养殖发展六项重点任务。到2022年，山东畜牧业高质量发展水平不断提高，率先在全国建立适合新时代的畜牧业产业体系。

　　目前，山东畜产品多而不优，品牌群山少峰，大路货供给宽松与优质产品供给不足并存。另外，畜牧产业体量大、传统生产比重高，优良畜禽品种依赖进口，粪污资源化利用、粮改饲等主要靠政策支撑，长效运行动力欠佳。畜牧业发展进入升级窗口期、完善调整期，迫切需要加快畜牧业结构调整。

　　针对非洲猪瘟对生猪产业产能、供应的影响，《意见》提出，稳定潍坊江海、菏泽宏兴等9家国家级核心育种场规模，保护生猪核心产能;发挥临沂、潍坊等传统主产区优势，推进生产重心向环境容量大、饲料资源丰富的地区有序转移。

　　在推进肉禽发展方面，山东要大力提升种业自给能力，加快白羽肉鸡育种进展，规范提升817制种，推进黄羽肉鸡育种步伐和地方品种资源创新利用。同时，加快升级817肉鸡生产模式，巩固聊城、德州等地区在全国的龙头地位。另外，持续推动肉牛肉羊发展，这既是当前背景下补猪肉缺口、保市场供给的应急之举，也是布局优化肉类供给结构，有效满足消费市场多元需求的长远之策。

　　根据《意见》，山东要稳步促进奶业发展，巩固、提升半岛和济南都市圈奶牛生产优势区。大力发展规模化、标准化养殖，进一步完善良种繁育、标准化饲养和科学管理体系，培育高产奶牛核心群，提高奶牛育种选育水平，提高饲料利用效率，实施粪污无害化处理和资源化利用，大力推行循环农牧业发展模式，强化澳亚、大地、佳宝等龙头企业培育。

　　另外，《意见》提出，要落实落细畜禽粪污资源化利用、粮改饲、稳定生猪生产供应等扶持政策，制定出台加快家禽、牛羊产业等政策。联合金融机构通过信贷担保、贴息、保险等方式，加大对畜牧业支持力度。协调自然资源、电力等部门，加大畜牧业用地用电保障，拓展发展空间。