山东通过政府引领、龙头带动，推动农业产业集群化发展，培育乡村发展新动能。

在邹城市大（dai）束镇食用菌产业园友泓生物包装车间里，30多名工人正在紧张备货，将40多吨金针菇发往北京。山东友泓生物科技有限公司生产部副厂长葛强说：“一天的产量大概160吨左右，华东华北地区都能够全覆盖，占到北京市场接近1/3的份额。”像友泓生物这样的蘑菇超级工厂，在大束镇园区内还有两家，年产值达10多亿元。而在3年前，当地还是以传统种植业为主的贫困镇。作为全国十大食用菌主产基地之一，邹城菌菇产业积聚在西部的太平镇，为培育壮大现代化食用菌龙头企业，实现区域均衡发展，邹城市统筹谋划，将目光投向了东部的大束镇。

当地出台政策，以财政奖补推动大束镇食用菌产业园一期建设。作为迁入园区的第一家企业，友泓生物引入人工智能物联网技术，实现了从菌种培育到销售数据全流程可追溯，装瓶、接种、栽培等生产环节机械化程度达到80%以上。山东友泓生物科技有限公司董事长林启相说：“它（产业园）旁边有10个乡镇，这边的原料，包括有的员工也比较多，（二期）我们计划马上要建，多品种的发展，包括我们的深加工，我觉得在大束在这边真正发展的话能做大。”小蘑菇注入新生机，大束镇食用菌产业园已引入3家大型食用菌工厂化企业，日产金针菇达400吨以上，吸纳就业1200余人。去年，大束镇获评省级农业高新技术产业开发区。

目前，邹城已建成蘑菇超级工厂21家，年种植面积达2600万平方米，年产鲜菇38万吨、产值35亿元，其中工厂化金针菇产量占全国14%，全市75个村发展食用菌产业，带动26000多名群众增收致富。邹城市委常委、副市长刘君妮说：“不断提升‘邹城蘑菇’品牌竞争力，推动全产业链发展，把邹城食用菌打造成全市乡村振兴的支柱性产业。”截至今年上半年，我省新获批创建国家级优势特色产业集群7个、现代农业产业园15个、农业产业强镇100个，数量居全国前列。力争用5年时间，全省营业收入过百亿的龙头企业达到20家、过五百亿元的企业达到2家，塑造农业发展新优势。